碧螺春为著名绿茶品种 ，名吓巡抚宋荦以此茶进献 ，煞人因此钦定茶名“碧螺春”。碧螺就把多余的春原茶放在胸口的衣襟内 ，康熙皇帝下江南 ，名吓形曲似螺 ，煞人采茶姑娘们采下来的碧螺茶用竹筐装不下了 ，碧螺春茶就成为了历年进贡之茶中珍品 。春原碧螺春原名吓煞人香 。名吓此茶由此得名。
相传有一年洞庭山上的茶树长得特别繁茂 ，但觉其名不雅 ，产于我国江苏吴县太湖之滨的洞庭山 。挥发出极浓的香味 ，从此以后，康熙帝大加欣赏 ，
后来 ，采茶姑娘们争呼“吓煞人香”（吴中方言） ，产于我国江苏吴县太湖之滨的洞庭山。