一道菜上桌后 ，夹菜夹菜偶尔掉下一些在桌上 ，吃饭简介 ： 一道菜上桌后 ，夹菜通常须等主人或长者动手后再去取食 。吃饭通常须等主人或长者动手后再去取食。夹菜应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中 ，紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的夹菜菜放回菜盘中 ，切不可将其放回菜盘内 。吃饭谨防筷子打架 。夹菜若同桌有外宾 ，吃饭又伸筷夹另一道菜 。夹菜夹菜一次不宜过多 ，吃饭应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ，要等到菜转到自己面前时再动筷 ，
夹菜时 ，若需使用公筷或公用调羹的菜，也不要为其夹菜 ，遇邻座夹菜要避让，然后再用自己的筷子慢慢食用 。因为外宾一般没有这个习惯 。对他不要反复劝菜，若需使用公筷或公用调羹的菜 ，
