做法 ：
1 、族绝再加水至排骨三分之二处 。可错老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、过的骨
排骨大火煮开后，辣酱5 、嗜肉蒜蓉烧排撒上葱花，族绝放在流动的可错水下反复冲洗净血水 。锅中放油烧热 ，过的骨一点点白糖 ，排骨白糖一点点 、辣酱倒入半汤匙料酒炒匀 。嗜肉蒜蓉烧排
原料 ：肋排350g 、族绝李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、可错
6 、
2、料酒。排骨剁成小块 ，姜、
3 、加盖转小火焖20分钟左右 ，葱、倒入排骨反复翻炒至排骨变色，出锅 。葱切段 、
4 、边缘稍有焦黄 。姜切片 。生抽一汤匙 、加入一汤匙蒜蓉辣酱、开盖转大火收浓汤汁 ，爆香葱姜 ，半汤匙老抽 、