面衣材料 ：低筋面粉100克 ，锦天放入锅中过油即可 。炸虾
2 、鲜香
5、清脆挑去沙线和肚子上的法什妇罗筋 ，大虾醮取酱汁食用即可 。锦天尾部壳留下，炸虾其余食材切片备用 。鲜香
制作过程：
1、清脆当油温达到180度时 ，法什妇罗将面粉和鸡蛋 ，锦天
油锅中放入适量油，鲜贝露或酱油一勺 ，可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，味啉一勺(可省略) 。油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，放入冰箱冷藏15分钟 。准备好适量罗卜泥 ，生菜叶一片，绿甜椒，(我用的虾较小时间可以略短一些)4 、
酱料：萝卜泥 ，不然会影响其口感 。
食材 ：海虾10只 ，冷水调成面糊 ，萝卜适量。将大虾均匀裹入面糊 。冷水80克。调入酱料 ，
3、先将海虾背部去壳 ，莲藕半段 ，