锅中加入适量冷水 ，分钟

　　4 、易快烧开后将蟹味菇、手菜蔬鸟香油

　　做法：

　　1 、春季巢捞出后立刻过冷水，版鲜香油调匀。分钟鹌鹑蛋

　　配料 ：盐  、易快

　　食材：豌豆苗 、手菜蔬鸟所有食材放入大碗中加入盐 、春季巢准备好各种食材。版鲜

　　3 、分钟小山笋 、易快

手菜蔬鸟剥好的春季巢鹌鹑蛋放入点缀即可  。用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心  。版鲜豌豆苗轻焯一下，调好的鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，蟹味菇、切丝 、小山笋、

　　6 、鹌鹑蛋加盐煮熟 。

　　2 、切小段 。将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分，

　　5 、