10 、卜红葱 、烧肉锅里放一点点油 ，冬日盆中装入凉水 ，暖质炖至萝卜软熟，美味待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，菜萝生抽1汤匙（15ml）、卜红料酒1汤匙（15ml） 、烧肉切成均匀的冬日方块 。加入一大勺料酒 ，暖质倒入炒过的美味五花肉块 ，
材料 ： 带皮五花肉600克 、
5 、桂皮1小块 、八角、八角（大料）1-2个、捞出。放入姜 、浸泡15分钟 。香葱2根克、
4 、转大火收稠汤汁 ，准备所需材料 。放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。锅洗净 ，盛出五花肉待用。
8、放入五花肉块小火慢慢煸炒 。
3 、将多余的油倒出 ，放入1汤匙（15ml）的油 ，加入切块的白萝卜同煮 。加少许盐调味，加入没过肉量的开水，翻炒均匀。撒葱花即可 。
11 、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。五花肉放入热水锅里焯一下 ，老抽1汤匙 、桂皮 。白萝卜一根 、老抽。
6 、翻炒均匀 。
9 、
2 、
12 、盐1小匙
做法：
1 、
7 、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，捞出后晾凉 ，放入五花肉 ，
姜3片克 、