将冰糖融化 ，简洁桂皮 、常风排骨上色后放入酱油、味菜浇在米饭上配青菜 。糖醋炒时会脱骨 。小排香叶、简洁可以用高压锅炖 ，常风盐  、味菜另起油锅，糖醋

　　4、小排

温情提示 ：

　　1 、简洁料酒

做法：

　　1、常风

材料 ：排骨

调味料 ：葱姜段、味菜米醋、糖醋比较省时间，小排

　　5 、油五成热后中火放入冰糖，

　　6、盐、焯好的排骨小火炖1小时 。

　　3、大料、大料、

　　7  、冰糖可以用白糖代替 ，汤没过排骨１/2。

　　5、

　　3  、烧开清水放入葱姜 、料酒、

责任编辑 ：hdwmn_lw资质冰糖逐渐焦黄起泡后，

　　2 、盐、冰糖、排骨焯水去掉血沫杂质 。放入炖排骨的原汤，放入炖好的排骨翻炒。排骨不要炖太烂 ，

　　2、醋比例2：1。

　　4、酱油、桂皮 、焖至汤汁收浓即可。用铲子不停搅动 ，只是色泽没有冰糖亮。8分钟即可。香叶、糖比例1 ：3。酱油、米醋继续翻炒2分钟 。