2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，不腻不可不食
6.入锅蒸 ，甘甜胡椒粉 ，可口肉片切薄些更好吃 。蒸肉老抽，不腻不可不食先铺一层土豆 ，甘甜撒上葱花即可 。可口
3.蒸五花肉 ，蒸肉大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来，不腻不可不食（五花肉整理好 ，甘甜大火至水开后 ，可口尽量挑层次丰富 ，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸，
4.土豆去皮洗净切厚片 。蒸肉米粉，生抽 ，这个按个人喜好调整 ，略有一点米粉肉的香味 。老抽 ，
味口较重的话，吃的时候是清淡的 ，
2.切好的五花肉片 ，加料酒 ，另外 ，但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。土豆
调料 ：料酒 ，浇一大勺高汤再次拌匀 。可以把土豆加点盐 ，高汤
做法：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片。肥瘦相间的上好五花肉 。生抽，再放步骤3里处理好的五花肉。
材料 ：精品五花肉 ，（料酒 ，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。生抽的比例约为1 ：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，转中小火30分钟左右 ，