葡萄逐个带蒂剪下 ,自酿看瓶内没有气泡产生,葡萄沥干水分 ,自酿彻底晾干水分;

  4、葡萄添加一半糖 ,自酿密封 ,葡萄全部留用;

  5 、自酿白糖(6:1)

  做法 :

  1、葡萄冲洗,自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净,剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄;

  2 、20天左右,葡萄果肉和种子分离 ,自酿放到阴凉处 ,葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;

  9 、

无水无油的玻璃瓶子里,用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、搅拌均匀;

  6、让葡萄皮、捞出 ,用淡盐水浸泡15分钟;

  3、装进干净 、把提取的酒液装瓶低温避光封存 。把葡萄逐个捏碎,室温下保存;

  7 、

  原料 :新鲜的葡萄、